说起武汉人们的印象就是滚滚长江东逝水，和满大街的帅哥靓女大长腿，武汉是座人杰地灵，物产丰富的城市，是汉文化的传承地，也是旧时楚地文明的发源，武汉拥有总多的美食低息股票配资网站，最负盛名的就是热干面，热干面是一种非凉面，非汤面，介于二者之间的面。

煮熟的面条拌又摊凉，吃时放在沸水里烫热，加上秘制的酱料搅拌均匀，成品面条筋道，鲜香油润，诱人食欲，在武汉的街头巷尾都可以看到各家各有风格的热干面。

武汉的美食远不止热干面，这五种美食，比热干面更好吃。

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1、糯米包油条

作为喜欢吃甜食的人，千万不能错过这道糯米包油条，Q弹甜美，越吃越香，选用武汉特色糯米包裹油条，再包上一层核桃粉，一层白糖粉，如此循坏往复一层一层的用糯米把油条包裹起来，口感细腻，糯米Q弹有嚼劲，越吃越香。

2、糊汤米粉

要说到武汉的糊汤米粉那确实有别于其他的粉，他的独特就在于这个“糊汤”上，糊汤粉的汤是用小鱼熬成的，小鱼熬的软烂，完全看不见肉，再把鱼骨、鱼刺捞出、撒上各种调料。再把烫熟的粉条放进熬好的汤里，拌匀，此时鱼汤已经凝结成糊状，吃上一口鲜香扑鼻，香味十足，武汉人喜欢拿油条蘸着糊汤和米粉一起吃。

3、面窝

面窝是武汉独有的地方性小吃，长得有点像福建地区虾饼，但是面窝四周厚中间薄，呈凹状而被称为“面窝，面窝并是用面来做成的，而是用粳米、糯米磨成的米浆加入一定比例的黄豆浆、葱花、细盐，炸时用铁勺子直径约5寸，四周下凹，炸成一个圆圈，吃的时候口感吩咐，有酥、脆、软三种感觉。

4、三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，是武汉民间的传统的小吃，是一种用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁、油煎制作而成，也是一种传统的节日佳肴，很适合做早点，豆皮的制作十分讲究，要做到“皮薄、浆清、火功正”这样做出来的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮，色黄味香。武汉“老通城”。

5、精武路鸭脖子

武汉人喜欢吃鸭，大街小巷都是卤货店，经常可以看到俊男靓女不顾形象的大啃鸭脖子，经过卤制的鸭脖，味道够足，再经过炭火熏烤，鸭脖麻、辣、鲜、咸诸味俱全交相辉映，十分入味，鸭脖子可以发汗，其性凉，味甘，温补，益气，与辣互相作用，可以益气补血，男生看世界杯喝啤酒来上一个鸭脖子，女生追剧的时候就着雪碧啃鸭脖，过瘾，一吃到底，欲罢不能！